Il avait annoncé son changement de cap fin mars : Vincent Favre Félix dévoilait le 17 avril sa nouvelle table, La cour de l'Abbaye par Vincent Favre Felix. Une table créative, qui se veut accessible à tous et inspirée de "valeurs familiales fortes".
Au menu de ce "bistrot pas comme les autres", le terroir savoyard, mais surtout une cuisine décomplexée, proposée dans une expérience intimiste. Le restaurant, qui signe le changement de cap du chef, se poursuit d'une terrasse et d'un jardin, et conserve sa décoration contemporaine.
I.E.
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