L'association #Respecte Ta Cuisine lancera le 8 mars prochain le label Marianne de la Cuisine, à l'occasion de la Journée internationale des droits des femmes et de l'anniversaire du lancement de son Manifeste. Le label "valorisera les restaurateurs ayant déjà pris le tournant de la responsabilité sociale envers leurs équipes".
Il couvrira quatre enjeux complémentaires : la prévention des violences, l'inclusion, la valorisation du collectif et le bien-être au travail. Des experts pluridisciplinaires (restauration, RSE, formation, associatif...) ont notamment participé à son élaboration.
Le label Marianne de la Cuisine est présenté comme le premier label de la "valorisation des bonnes conditions de travail dans le secteur de la restauration". L'association #Respecte Ta Cuisine souhaite par ailleurs inciter l'ensemble des professionnels "à développer à leur tour des pratiques de management bienveillant" pour in fine "réduire l'absentéisme et fidéliser le personnel".
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