Après Las Vegas (Etats-Unis) en juin dernier, c’est pour la première fois en Italie que se tiendra la cérémonie de remise des prix The World’s 50 Best Restaurants 2025. Parrainé une fois encore par S.Pellegrino & Acqua Panna, l’événement prendra place à Turin, capitale du Piémont, le 19 juin 2025.
« Le moment est venu pour que 50 Best fasse ses débuts en Italie, où la culture de la gastronomie et de l'hospitalité est profondément ancrée dans la société. Nous avons hâte de réunir la communauté internationale de la restauration dans cette destination historique, épicurienne et si charmante » se réjouit William Drew, directeur du contenu The World’s 50 Best Restaurants.
Un vaste programme d’animations sera proposé en amont de la cérémonie de remise des prix, avec notamment un forum de réflexion mais également des événements culinaires collaboratifs ouverts au public, durant lesquels les chefs 50 Best cuisineront aux côtés de talents locaux pour concocter des dîners exclusifs. Le Chefs Feast mettra quant à lui en avant les meilleurs ingrédients et techniques culinaires de la région.
En outre, plusieurs annonces de prix spéciaux précéderont l’événement. Alors, qui succédera à Disfrutar (Barcelone – Espagne), sacré Meilleur restaurant du monde 2024 et rejoignant désormais la liste Best of the Best ?
M.B.
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