Le 10 juin 2024 se tenait au restaurant parisien Le Camondo (75008) le lancement de la 5ème édition de TheFork Awards. Accompagnés de Matan Zaken (restaurant Nhome), les chefs du restaurant du musée Nissim de Camondo Fanny Herpin et Mehdi Boucenna accueillaient le 1er prix food 100% digital décerné par le grand public et nombre de chefs venus spécialement sur place pour l’occasion.
Stéphanie Le Quellec, Christophe Bacquié, Georges Blanc, Paul Pairet, Eric Frechon et bien d’autres encore - 80 chefs en tout - ont en effet été missionnés par TheFork pour partager leurs meilleures adresses et autres coups de cœur, afin d’établir une pré-sélection de jeunes talents de la gastronomie française.
Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne Franche-Comté, Centre-Val-de-Loire, Hauts de France, Normandie, Nouvelle Aquitaine, Occitanie, Ile-de-France, Pays de la Loire & Provence-Alpes Côte d’Azur : les terroirs de France sont plus que jamais représentés au travers de tables à la cuisine tour à tour singulière, gourmande, technique ou tout simplement gourmande.
Toutes parrainés par un chef de renom, ces jeunes pousses de la gastronomie qui viennent d’ouvrir ou de reprendre un restaurant sur le territoire sont ainsi placées sous le feu des projecteurs en attendant les votes du grand public, qui a jusqu’au 30 septembre 2024 pour voter pour sa table préférée sur www.TheFork-Awards.fr.
Louise Petitrenaud & Damien Rodière (DG TheFork), qui animaient l'évènement, annonçaient également que 6 Awards seront remis aux 6 chefs cumulant le plus de votes lors d’une grande cérémonie TheFork Awards 2024 qui se tiendra le 2 décembre prochain à Paris dans un lieu encore tenu secret à ce jour. E.N.
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