En amont du Sirha Green, prévu les 8 et 9 juin prochain à Eurexpo Lyon, Sirha Food lance sa première enquête à destination des acteurs de l’alimentation et du Food Service. L’objectif : dresser un état des lieux et comprendre la position et les attentes du secteur face aux nouveaux enjeux liés au développement durable.
« Le monde de l’alimentation évolue dans un contexte environnemental de plus en plus complexe, amplifié par les nombreuses crises que notre monde traverse actuellement. Face à l'urgence climatique, de nouveaux paradigmes émergent et des acteurs se mobilisent pour penser et faire autrement », indique Sirha Food.
Pour répondre au questionnaire, cliquez ici.
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