A l’occasion du salon Food’in Sud (23-25 janvier au Parc Chanot à Marseille), le MIN de Marseille – Marché Marseille Méditerranée présentera son projet de marque solidaire.
Celle-ci « affirme notre volonté d’une gestion responsable des denrées alimentaires qui transitent dans nos marchés », déclare Marc Dufour, DG du Marché Marseille Méditerranée.
Le 24 janvier, la charte du projet sera signée par Gérard Gros, président de la Banque Alimentaire des Bouches-du-Rhône et Christian Burle, président du Marché Marseille Méditerranée.
Martine Vassal (présidente du département des Bouches-du-Rhône et présidente d’Aix-Marseille-Provence Métropole), Yann Auger (DG de l’association Andes) et Jean-Jacques Bolzan (président de la Fédération des marchés de gros de France) sont également attendus lors de cet événement.
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