278 résultats correspondent à votre recherche “paris”

Le chef anglais Calum Franklin arrive à Paris avec...

C’est à Paris, au cœur du quartier de l’Opéra, qu’ouvrira Public House début février 2024. Imaginé par le chef britannique Calum Franklin, l’établissement mêlera brasserie française et pub anglais. « Je suis ravi d’avoir l’occasio...

70 recettes signées David Toutain dans l’ouv...

Le chef doublement étoilé David Toutain et le PSG s’associent pour un livre de cuisine aux couleurs du club parisien. « A table avec le Paris Saint-Germain » met en avant les recettes préférées de certains joueurs, en collaboratio...

Clément Bécherel, nouveau chef de Plénitude à Chev...

Début septembre, nous vous annoncions le départ du chef du restaurant Plénitude*** (Cheval Blanc Paris), Bertrand Noeureuil, vers le Gabriel à Bordeaux. Et c’est à son chef adjoint, Clément Bécherel, que reviendra désormais la tâc...

Coco Rocco, nouvelle table des Bistrots Pas Parisi...

La famille des Bistrots Pas Parisiens accueille un nouveau venu avec Coco Rocco, le premier restaurant italien du groupe. Ouvert en juillet dernier à Puteaux (92), à seulement dix minutes de la Porte Maillot, Coco Rocco invite à r...

Jean-François Bury : Une cabane parisienne

Jean-François Bury Cabane, Nanterre (92) Après 15 ans dans les palaces parisiens, Jean-François Bury et sa femme Anaïs se sont installés à Nanterre, où ils proposent une expérience bistronomique à leur image : généreuse et sans pr...

« Cuisine brève, au Comptoir », nouvelle expérienc...

Un hommage au comptoir d’antan, convivial et canaille, et un retour à ses origines bistrotières : c’est ce qu’entend proposer Yannick Alléno avec sa nouvelle expérience gastronomique intitulée « Cuisine brève, au Comptoir ». Dispo...

La Datcha Paris, première table de Maksym Zorin

Passé par Le Meurice, Allard ou encore Ducasse sur Seine, Maksym Zorin a choisi le 11e arrondissement de Paris pour créer sa 1ère table. Il y ouvrira La Datcha Paris courant octobre. Le jeune chef a pensé cette première adresse co...

Sodexo Live! recrute 6000 personnes pour les JO de...

Le 21 septembre, Sodexo Live! annonçait recruter 6000 personnes afin d’assurer la restauration lors des Jeux Olympiques de Paris 2024. Pour l’occasion, un site internet dédié a été ouvert. De plus, une campagne de recrutemen...

Prunier par Yannick Alléno : 100 ans de succès pou...

C’est un anniversaire – et pas des moindres – que célèbre le restaurant Prunier Paris par Yannick Alléno. L’institution de l’avenue Victor Hugo (75016) fondée par Emile Prunier fête en effet son centenaire, révélant des génération...

Le Laurent rouvre ses portes avec Paris Society et...

Après de longs mois de fermeture pour travaux, le restaurant Le Laurent (Paris 8ème) a rouvert ses portes à la mi-septembre. Laurent de Gourcuff, fondateur du groupe Paris Society, le nouvel exploitant du lieu depuis mars 2022, a ...