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Jean-François Piège aux commandes du Jardin Tropez...

Jean-François Piège et le groupe Airelles poursuivent leur collaboration, 5 ans après l’ouverture du restaurant Clover au cœur de la Bastide de Gordes. Depuis le 20 mars dernier, c’est sur la plage de Pampelonne que le chef a posé...

Nouvelle alliance sucrée entre Airelles et Cédric ...

Dans la lignée de sa collaboration à Courchevel, Airelles renouvelle son partenariat avec Cédric Grolet, à Saint-Tropez cette fois. Du 25 avril au 13 octobre, il proposera au Château de la Messardière une offre sucrée mêlant ses c...

Une collaboration sucrée entre Cédric Grolet et le...

Dès le 8 décembre, les clients de l’hôtel Les Airelles, à Courchevel, pourront profiter des créations de Cédric Grolet. Il proposera à la fois ses pâtisseries signatures et des douceurs imaginées spécialement pour l’occasion...

Adrien Trouilloud, nouveau chef exécutif des Airel...

Adrien Trouilloud prend de l’altitude. Chef depuis 2019 de son restaurant Pinson à Chambéry (Savoie), il rejoindra les cuisines de l’hôtel Les Airelles, à Courchevel, pour la saison d’hiver qui débutera le 8 décembre prochain. Au ...

L’hôtel Airelles Val-d’Isère étend son offre...

Pour cette saison 2023, l’hôtel Airelles Val-d’Isère (73) fait le plein de nouveautés : l’établissement annonce en effet l’ouverture d’un nouveau restaurant, le Matsuhisa, 1ère adresse de cette institution dans les Alpes. In...