Au quotidien
4 avril 2023
De nouveaux présidents de branches élus à l’Umih
Le 30 mars dernier, les membres du conseil d’administration de l’Umih ont élu leurs présidents de branches. Ces derniers sont élus pour une durée de 4 ans et deviennent ainsi membres de droit du directoire. Ainsi, le nouveau prési...
Le Face à Face
6 décembre 2022
Thierry Marx : «La première année de ma mandature ...
Thierry Marx ♦ Sur Mesure** au Mandarin Oriental à Paris (75) Le 27 octobre dernier, Thierry Marx a été élu à la présidence de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih). Il succède à Roland Héguy, qui était en p...
Au quotidien
24 novembre 2022
Alexandre Zoccolan remporte le concours Jeunes Tal...
Le 21 novembre avait lieu la grande finale du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs Umih, à l’IFAC de Brest (29). Alexandre Zoccolan, du restaurant Julien Binz à Ammerschwihr (68) a remporté l’épreuve, qui a réuni 7 ...
Au quotidien
28 octobre 2022
Le GNI appelle l’Umih et son nouveau président Thi...
Suite à l’élection de Thierry Marx à la présidence de l’Umih le 27 octobre dernier, Didier Chenet, Président du GNI, lui a adressé ses félicitations dans un long courrier, dans lequel il l’a également invité à « travailler ensembl...
Au quotidien
27 octobre 2022
Thierry Marx élu à la présidence de l’Umih
Il succède à Roland Héguy, qui était en place depuis 12 ans : le jeudi 27 octobre, Thierry Marx a été choisi par ses pairs pour prendre la tête de l’Umih (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie). Le chef étoilé du Sur...
Au quotidien
3 octobre 2022
5 candidats à la présidence de l’Umih
Le 27 octobre prochain, l’Umih (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) élira son nouveau président. A date, 5 candidatures ont été validées par le conseil de surveillance. – Laurent Duc (président Umih Hôteller...
Au quotidien
9 août 2022
Opposition du GNC et de l’UMIH à l’accord santé : ...
Alors que, le 3 août dernier, le GNC et l’UMIH se sont officiellement opposés à l’accord santé du 28 juin 2022, le GNI et le SNRTC ont tenu à réagir d’une même voix. Faisant part de leur « totale incompréhension », les deux struct...
Au quotidien
11 janvier 2022
« Place à l’emploi », une initiative de Metro Fran...
Aujourd’hui, près de 220 000 emplois sont à pouvoir dans les cafés, bars et restaurants. Soucieux de soutenir le secteur en proie à ces difficultés de recrutement, Metro France lance, en lien avec l’Umih et du GNI, l’opération « P...
