46 résultats correspondent à votre recherche “Lyon ”

« Service Compris » arrive à Lyon sous la houlette...

Créé à Paris par Julien Fouin, Ludovic Dardenay et Romain Amblard, le programme d’accélération Service Compris arrive à Lyon. Dédié aux entrepreneurs de la restauration et de la food, il a accompagné 31 projets dans la capitale de...

Ouverture du 99e entrepôt Metro France à Lyon Gerl...

Metro France ouvrira le 2 février prochain son 99e point de vente, Lyon Gerland (69). Les lieux, d’une superficie de 10 000 m2, s’étendront sur 4 niveaux et proposeront des aménagements novateurs. Le rez-de-chaussée sera déd...

Carlos Camino – Miraflores et Yka à Lyon (69) : Fa...

Six ans après avoir ouvert Miraflores à Lyon et obtenu une étoile en 2017, Carlos Camino a offert fin 2019 un nouvel écrin à son restaurant gastronomique et créé par la même occasion un accessible bar à ceviches pour diversifier s...

Gaël Saunié – Prairial* à Lyon (69) : pédagogie au...

Si Gaël Saunié ne se destinait pas à la sommellerie, il s’épanouit aujourd’hui pleinement au restaurant Prairial, où sa philosophie se conjugue à celle du chef Gaëtan Gentil. Ensemble, ils font la promotion de la nature et des art...

Fernanda Ribeiro – 36 Le Cosy à Lyon (69) : solair...

De son Brésil natal, Fernanda Ribeiro a conservé sa spontanéité, qu’elle conjugue avec le savoir-faire acquis auprès de grands chefs français, de Paul Bocuse à Yannick Alléno en passant par Alain Ducasse et Nicolas Le Bec. Au 36 L...

Stéphane Da Costa – La Mère Brazier** à Lyon...

Stéphane Da Costa porte la double casquette de directeur de salle et de directeur d’établissement depuis presque 10 ans à La Mère Brazier. Un ancrage assuré par l’empathie qui le pousse à servir au mieux ses clients. Dès ses premi...