4 résultats correspondent à votre recherche “Cheval Blanc Paris”

William Béquin, Le Tout-Paris* – Cheval Blanc Pari...

Tour à tour canaille, mondaine et contemporaine, la cuisine de William Béquin est avant tout parisienne. Au 7e étage du Cheval Blanc Paris, le chef célèbre un art de vivre chic et raffiné répondant aux exigences d’une clientèle ép...

Hakuba, nouvel écrin japonais de Cheval Blanc Pari...

Après Plénitude***, Le Tout-Paris et Langosteria, Cheval Blanc Paris étoffe encore davantage son offre culinaire avec l’ouverture de Hakuba. Fruit d’une connivence entre trois chefs – Arnaud Donckele, Takuya Watanabe et Maxime Fré...

Clément Bécherel, nouveau chef de Plénitude à Chev...

Début septembre, nous vous annoncions le départ du chef du restaurant Plénitude*** (Cheval Blanc Paris), Bertrand Noeureuil, vers le Gabriel à Bordeaux. Et c’est à son chef adjoint, Clément Bécherel, que reviendra désormais la tâc...

Cheval Blanc : Wilfried Morandini et Francisco Gar...

LVMH Hotel Management annonçait le 14 novembre une double nomination dans ses établissements Cheval Blanc. A la tête de Cheval Blanc Courchevel depuis 2018, Wilfried Morandini poursuit son parcours au sein de la marque en prenant ...