Le 10 janvier 2023, pour la 1ère fois, la cérémonie du Prix du Livre des Meilleurs Ouvriers de France avait lieu au sein de l’Institut Le Cordon Bleu Paris (75).
10 ouvrages ont été récompensés :
- « Charcuterie, Leçons en pas à pas » de Sébastien Zozaya, MOF 2019 Charcutier pour le Prix du Savoir-faire ;
- « L’odeur du cèdre » d’Albert Thomas, MOF 1979 Menuiserie pour le Prix Aventure Humaine ;
- « La Boulangerie » de Frédéric Lalos, MOF 1997 Boulangerie pour le Prix Tradition Artisanale ;
- « Mémento du Pâtissier » de Germain Etienne et Guy Etchegoinverry, MOF 1979 Imprimerie pour le Grand Prix du Livre ;
- « Jours de Pelère » de Cyrille Vidal, MOF 2015 Photographie d’Art et MOF 2019 Photographie Industrielle pour le Prix Tradition et Souvenirs ;
- « Voyage en trois étoiles » de Jean-François Mesplède pour le Prix Découvertes et Rencontres.
Tous ont reçu un diplôme et un trophée réalisé par Adrian Colin, MOF 2011 Souffleur de verre au chalumeau.
Pour rappel, le Prix du Livre des Meilleurs Ouvriers de France cherche à encourager les adhérents de la société nationale des MOF à écrire et témoigner, afin de partager leur savoir-faire, leurs expériences et leurs métiers.
I.E.
>A LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur
