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Guide Michelin Allemagne 2024 : 3 étoiles pour Edi...

C’est lors de sa cérémonie annuelle à Hambourg que le guide Michelin a dévoilé la nouvelle sélection du Guide Michelin Allemagne 2024.  Une année record pour la scène gastronomique allemande qui brille désormais sous les feux de 3...

Guide Michelin France 2024 : zoom sur le palmarès ...

Organisée au Palais des Congrès de Tours le 18 mars, la cérémonie du guide Michelin 2024 a distingué un total de 62 nouvelles tables étoilées. La Réserve Paris et son chef Jérôme Banctel ainsi que La Table du Castellet et son chef...

Guide Michelin 2024 : le match des régions

Le palmarès dévoilé ce lundi 18 mars à Tours fait la part belle à l’Occitanie, à la Provence-Alpes-Côte d’Azur, à l’Île de France et à l’Auvergne-Rhône-Alpes. La région Île-de-France prend la tête du classement 2024 du palmarès Mi...

3 étoiles pour Jérôme Banctel et Fabien Ferré dans...

La cérémonie du guide Michelin 2024 a distingué deux nouvelles tables en leur attribuant la récompense suprême : La Réserve à Paris (75), et son chef Jérôme Banctel et La Table du Castellet (83) et son chef Fabien Ferré. C’est dan...

8 nouvelles tables récompensées de 2 étoiles dans ...

Le palmarès des nouveaux deux étoiles fait la part belle à la capitale avec trois nouvelles adresses distinguées, ce qui porte à 75 les restaurants titulaires du double macaron. Maison Benoît Vidal – chef Benoît Vidal – Annecy (74...

52 nouvelles tables décrochent 1 étoile dans le gu...

Organisée au Palais des Congrès de Tours le 18 mars, la cérémonie du guide Michelin 2024 a distingué 62 nouvelles tables étoilées, dont 52 ont été récompensées d’une première étoile. Parmi elles, plus d’une trentaine sont dirigées...

28 restaurants rétrogradés par le guide Michelin F...

Dans la foulée de l’annonce de ses Bibs Gourmands et quelques jours avant la cérémonie de son palmarès 2024, prévue le 18 mars prochain à Tours, le guide Michelin France a dévoilé les établissements rétrogradés cette année. Outre ...

Le guide Michelin dévoile sa sélection Portugal 20...

Le 27 février, pour la première dans l’histoire du guide Michelin, la sélection portugaise a été présentée lors d’une cérémonie dédiée qui s’est tenue à Guia, dans la région d’Algarve. L’équipe d’inspecteurs confirme que « l...

56 nouveaux Bibs Gourmands pour le millésime 2024 ...

Trois semaines avant sa traditionnelle cérémonie annuelle, qui se tiendra à Tours le 18 mars prochain, le guide Michelin présente les nouvelles tables auréolées d’un Bib Gourmand pour cette édition 2024. 56 restaurants font ainsi ...

Le guide Michelin dévoile sa nouvelle sélection Sé...

La première sélection du guide Michelin des meilleurs établissements de Busan, deuxième plus grande ville de Corée, s’ajoute cette année à celle de Séoul, dévoilant ainsi le Guide Michelin Séoul et Busan 2024. Un total de 222 rest...