Pour les 20 ans de Sirha Omnivore, qui se tiendra du 10 au 12 septembre prochain à Paris, l’Italie sera mise à l’honneur. Le salon a en effet signé un partenariat stratégique avec ICE Agence Italienne pour le commerce extérieur.
A travers ce partenariat, la cuisine italienne, variée, authentique et durable, est ainsi promue. « La cuisine italienne est une expression d’un terroir historique, d’une culture toujours très créative, et d’une grande tradition », explique Luigi Ferrelli, directeur du Bureau de Paris d’ICE Agence.
Cette collaboration sera concrétisée de plusieurs façons au cours de l’année, en commençant par Sirha Omnivore Nord puis par Sirha Omnivore Paris.
I.E.
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