Le 6 décembre prochain, les Editions Glénat lanceront officiellement leur nouvel ouvrage : « Prunier par Alléno ».
Au fil des 240 pages, le lecteur pourra découvrir le parcours de la Maison de caviar français et sa rencontre avec le chef multi-étoilé.
Ponctué de recettes inédites signées Yannick Alléno, de photos de Nicolas Lobbestaël et d’Anja Milenkovic, de textes de Patricia Khenouna, l’ouvrage sera proposé au prix de 60 €.
M.B.
>A LIRE AUSSI...
Les dernières actualités du secteur
