Après avoir fait voyager les lecteurs aux quatre coins du monde avec leur collection « Travel From Home », les éditions Assouline rendent désormais hommage au Plaza Athénée. Développé en partenariat avec le chef du palace parisien, Jean Imbert, cet ouvrage célèbre la beauté et la modernité de l’hôtel ouvert en 1913.
Le livre raconte les coulisses et la vie de cette « ville dans la ville », à travers ses 80 métiers et les 600 personnalités qui la composent. Page après page, c’est une déambulation dans les décors de l'établissement, de Jean Imbert au Plaza Athénée à La Cour Jardin, en passant par le Spa Dior et Le Relais Plaza.
L'ouvrage, aux photographies signées Oliver Pilcher, est accompagnée d’une introduction de Jean Imbert et de textes de Marc Lambron de l’Académie Française, qui partage des moments de son séjour au sein du palace de l’avenue Montaigne. « Plaza Athénée » sera publié début novembre 2023 et proposé à 85€.
T.T.
>A LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur
