La 2ème édition du Forum de France de l'Alimentation se tiendra du 8 au 14 septembre prochain, à Paris. Cette initiative, lancée en 2019 par le Président de la République et menée sous la direction de Guillaume Gomez, Ambassadeur pour la gastronomie, permet une réflexion sur les enjeux de l'alimentation au XXIe siècle.
Ouverte à tous publics, cette semaine se compose de rencontres, échanges et événements autour des enjeux de l'alimentation et du patrimoine gastronomique français. Parmi les thématiques abordées : Nourrir le monde, l'agriculture, ou encore l'éducation, la santé, la diplomatie culinaire et l'alimentation dans les armées. Par ailleurs se tiendra un premier forum des Associations Culinaires et Gastronomiques, et une soirée caritative en faveur d'une ONG mondiale.
« Nous avions pu construire ensemble en septembre 2023 un bel événement (...), près de 50 000 personnes avaient participé aux rencontres, échanges, table rondes et festivités ! », rappelle Guillaume Gomez à l'occasion du lancement de la seconde édition.
I.E.
>A LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur
