Après l’inauguration en décembre dernier de leur boutique tout chocolat baptisée Alléno & Rivoire, Yannick Alléno et Aurélien Rivoire lançaient le 13 janvier 2022 leur boutique en ligne.
Les amateurs de chocolat de toute la France peuvent désormais se procurer la quasi-totalité des 3 collections imaginées par les deux chefs. Les Sticks Créatifs sont proposés en coffrets de 6 à 36 pièces tandis que les Ganaches et Pralinés Héritages peuvent être commandés séparément ou mélangés.
A retrouver également, la collection de Tablettes pures, Mendiants et Pâtissières, telles la tablette Roses des sables ou encore la tablette Eclats de sablé breton au chocolat au lait.
Des Gingembrettes (confit de gingembre sans sucre enrobé de chocolat noir) sont aussi proposées, ainsi que l’Unique, une gousse de vanille en chocolat garnie d’une crème caviar de vanille, création phare de la boutique.
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M.B.
