La Liste et son Top 1000 des meilleurs restaurants du monde sont de retour cette année.
Le 28 novembre prochain en effet, une soirée de gala réunissant des chefs de tous horizons se tiendra afin de célébrer cette 7ème édition et, par la même occasion, l’implication sans faille de son président Philippe Faure.
Au programme de l’évènement : la révélation du nouveau « classement des classements » des 1000 meilleurs restaurants du monde (via la prise en compte de guides, articles de presses et autre avis de consommateurs) 2023 par Julie Andrieu ; la remise de 11 Prix Spéciaux (nouveaux talents, innovation, diversité, authenticité et artisanat, responsabilité éthique et environnementale, solidarité…) et la remise du Prix d’Honneur à Michel Guérard. Celui-ci sera entouré de plusieurs de ses élèves (Daniel Boulud, Alain Ducasse, Arnaud Donckele, Sébastien Bras, Arnaud Lallement…) qui transmettent aujourd’hui, à leur tour, sa passion et son héritage culinaire d’envergure.
Anne-Sophie Pic, Niko Romito, Régis Marcon et la cheffe pâtissière du Park Hyatt Paris Vendôme Narae Kim signeront quant à eux le dîner de gala de cette soirée.
Pour rappel, l’application La Liste comprend plus de 30.000 restaurants dans 200 pays.
Le nouveau Top 1000 des meilleurs restaurants du monde sera disponible sur le site de La Liste www.laliste.com ainsi que dans l’application mobile La Liste (catégorie « or »). E.N.
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