La Cérémonie du Guide Michelin France 2023, initialement prévue le 6 mars à 17h, a été avancée, en prévision de la journée de mobilisation prévue le 7 mars. Elle aura donc lieu le 6 mars à 10h, toujours au Palais des Congrès et de la Musique de Strasbourg (67).
Le cocktail et le temps d’échange prévus à l'issue de la cérémonie auront lieu quant à eux de 12h à 15h30. La cérémonie, qui permettra au Guide Michelin d’annoncer la nouvelle sélection France et les lauréats des Prix Spéciaux, sera diffusée en direct sur les réseaux sociaux.
I.E.
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