Afin d’accompagner les restaurants dans la sélection et la commande de vins et séduire leurs clients à la recherche de vins de qualité représentatifs de nos terroirs, EpiSaveurs groupe Pomona a lancé une solution unique avec la collaboration de Jean Luc Pouteau, meilleur sommelier du monde.Pour dénicher le meilleur, EpiSaveurs s’est appuyé sur un sommelier de renom en la personne de Jean-Luc Pouteau. Meilleur Sommelier de France en 1976 puis Meilleur Sommelier du monde en 1983, ce grand professionnel a multiplié les expériences enrichissantes au Pavillon Élysée ou au Pré Catelan. Depuis près de 30 ans, à travers sa cave et ses nombreux engagements, il transmet au quotidien sa passion et son savoir-faire. Jean Luc pouteau a sélectionné 85 vins prêts à boire de toutes les régions de France, des chateaux de renom, des appellations incontournables, des pépites immanquables, des producteurs emblématiques… pour séduire et surprendre tous type de clientèle : du simple amateur au fin connaisseur.
Milézim, mode d’emploi
Le système est simple et pratique afin de limiter les stocks et les avances de trésorerie : il suffit de commander 5 colis Milézim avec la commande habituelle de boissons, épicerie ou hygiène et entretien auprès de votre commercial EpiSaveurs.
Le réapprovisionnement se fait selon les besoins du restaurateur. Pour garantir une qualité irréprochable, l’ensemble des vins Milézim est stocké dans les meilleures conditions, dans un entrepôt
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