Quelques jours après avoir fait part de la fermeture prochaine du Flocons de Sel pour rénovation, Emmanuel et Kristine Renaut annoncent le rachat du restaurant Le Prieuré.
Située dans le centre de Megève, cette adresse emblématique tenue par la famille Frémondière depuis trois générations a rouvert ses portes le 25 juin sous la houlette du chef triplement étoilé.
Emmanuel Renaut et son épouse entendent conserver l’esprit de bistrot montagnard qui a fait la renommée des lieux en proposant une cuisine simple, généreuse et locale, dans un cadre mêlant poutres apparentes et feu de cheminée.
Le Prieuré vient étoffer la collection d’adresses du couple, qui comprend le Flocons de Sel, le Flocons Village, le Garde-Manger et l’Auberge du Bois Prin.
M.B.
>A LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur
