En cette rentrée 2025, le chef doublement étoilé David Toutain innove avec une nouvelle offre culinaire pensée pour des convives pressés. Ce menu déjeuner, baptisé culinairetimée, combine haute gastronomie et rapidité, idéal pour les professionnels ou amateurs de bonne cuisine ayant des contraintes de temps.
Servi en 45 minutes à 1h30 maximum, ce menu en trois temps (entrée, plat, dessert) inclut également un verre de vin, de l’eau et un café, le tout pour 120 euros. L’objectif ? Offrir une expérience gastronomique raffinée sans compromettre la qualité ni la créativité des plats.
« Ce nouveau format s’adapte au rythme soutenu de notre clientèle tout en préservant l’authenticité et l’excellence de notre cuisine », explique David Toutain. Avec cette initiative, le Restaurant David Toutain, dans le 7ᵉ arrondissement de Paris, continue de réinventer l’expérience culinaire, mêlant élégance et efficacité dans un cadre minimaliste et chaleureux.
C.R.
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