En décembre, Cristel dévoile la gamme Biome, un cuiseur vapeur qui vient compléter sa collection de casseroles et poêles. Ce nouvel ustensil de cuisine haut de gamme en inox promet une cuisson douce et homogène, afin de conserver les bienfaits des aliments.
Il se compose d’un faitout à corps épais Multiply 5 couches, d’un cuit-vapeur tout inox, ainsi que d’un couvercle en verre trempé. Un thermomètre de contrôle, à fixer au couvercle, permet d’assurer une bonne cuisson.
Par ailleurs, la gamme Biome offre trois modes de cuisson différents : la cuisson douce, la cuisson vapeur, ainsi que le mode mixte.
Enfin, Cristel a choisi des matériaux durables pour ce nouvel équipement : tandis que l’inox 18/10 est une marque de fabrique de l'entreprise, les anses amovibles du cuiseur vapeur sont en bois – hêtre, noyer ou olivier, lui conférant ainsi des vertus écoresponsables.
I.E.
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