Christophe Michalak inaugurait le 22 avril dernier sa toute dernière adresse au cœur de la capitale. Située rue Étienne Marcel, la quatrième boutique parisienne du champion du monde de pâtisserie 2005 dévoile un positionnement et des codes repensés.
Pour la première fois, toutes les gammes composant l’univers « Michalak Paris » sont réunies en un seul et même lieu : boulangerie, glaces, viennoiserie, chocolats et bien entendu pâtisserie. Une desserte centrale expose également une partie épicerie avec des pâtes à tartiner, des tablettes de chocolat mais aussi des livres.
Ce nouveau point de vente dévoile une esthétique inédite signée par l’architecte d’intérieur Marie Deroudilhe. Les inspirations futuristes des premières boutiques laissent place à une décoration contemporaine et raffinée. Le local de 40m2 a notamment été transformé par l’utilisation de courbes dans le mobilier et rendu lumineux grâce à la patine écrue qu’arborent les murs de l’établissement.
T.T.
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