90 recettes de fêtes sont réunies dans le nouvel ouvrage de Christophe Felder et Camille Lesecq, « L’extraordinaire Noël des pâtissiers », à paraître le 28 octobre prochain.
Au programme, bredele, pains d’épices, boissons et recettes salées, accompagnés de traditions régionales, de temps forts de Noël ou encore de chants. Le tout est illustré par les photographies de Laurent Rouvrais.
« L’extraordinaire Noël des pâtissiers » sera disponible aux Éditions de la Martinière au prix de 35 €.
I.E.
>A LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur
