Sébalcé lance son concours au Sirha
Le Sirha Lyon, qui débutait le 23 janvier dernier, a permis à Sébalcé (Condifa) de lancer son jeu concours, avec ses deux chefs partenaires – Joris Vée et Stéphane Glacier. Ouvert aux artisans p...
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SIRHA Lyon 2025 : rendez-vous du 23 au 27 jan...
Le salon Eurexpo accueillera du 23 au 27 janvier prochain la 22e édition du Sirha Lyon. Organisée par GL Events, cette nouvelle édition aura à cœur de chercher des éléments de réponse, face à une évol...
« Le Prolongement du geste » : un anniversair...
A l’occasion du 10ème anniversaire du livre-évènement « Le Prolongement du Geste, Petite étude des outils en cuisine » par le photographe et historien de l’Art Laurent Dupont (Keribus, 2014), une expo...
Jérôme Banctel et Stéphane Pitré en 4 mains à...
Le 28 août prochain, c’est un duo savoureux qui animera les tables du restaurant La Table de la Signoria, à Calvi (20). En effet, l’hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux La Signoria réunit, le temps d...
À Tours, La Roche le Roy a fait peau neuve
Après plus de cinq mois de rénovations, le restaurant gastronomique La Roche le Roy dévoilait son nouveau visage le 11 juin dernier. Situé à Tours (37) et détenu par le chef Maximilien Bridier, il a b...
Franc succès pour Sirha Omnivore au Touquet
La 3e édition de Sirha Omnivore Le Touquet s’est tenue du 23 au 25 mars dernier, au Palais des Congrès du Touquet-Paris-Plage. Le salon a rassemblé plus de 3 800 festivaliers, soit 11% de plus que l’a...
