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Un pop-up CinqSens inédit aux Galeries Lafaye...

Nicolas Paciello dispose désormais de son propre corner aux Galeries Lafayette ! Du 5 janvier au 1er mars 2022, le chef pâtissier à la tête de la boutique CinqSens à Paris (75015) proposera galettes d...

Renforcement des dispositifs sur l’activité p...

Bruno Le Maire, ministre de l’Economie, des Finances et de la Relance, Elisabeth Borne, ministre du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion, et Jean-Baptiste Lemoyne, ministre délégué chargé du Tourism...

Luc Debove nommé directeur de l’Ecole N...

Luc Debove succède à Josiane Mathias en tant que directeur de l’École Ducasse – École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP), située à Yssingeaux (43). Exerçant en pâtisserie depuis plus de 20 ans,...