2385 articles dans la catégorie “Au quotidien”

Bord Bia met l’agneau irlandais à l’honneur pour les 10 ans d’Origin Green

Bord Bia met l’agneau irlandais à l’honneur p...

Responsable de la promotion des produits irlandais, Bord Bia organisait le 7 juillet dernier à l’Ambassade d’Irlande à Paris un déjeuner pour les 10 ans d’Origin Green, programme unique d’amélioration...

Meilleur Apprenti Cuisinier de France 2022 : le concours est lancé !

Meilleur Apprenti Cuisinier de France 2022 : ...

Organisé par l’Association des Maîtres Cuisiniers de France, le concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France revient cette année pour une 68e édition. Destinée aux apprentis de moins de 21 ans en...

World’s 50 Best 2022 : 5 restaurants français dans le classement 51-100

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En amont de l’annonce de son classement, prévue le 18 juillet à Londres, The World’s 50 Best Restaurants révélait le 5 juillet la liste des établissements classés de la 51e à la 100e place. Celle-ci c...

Le houmous célébré par Ohad Amzallag chez Abu Shouk

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Le chef de Shouk Paris (75010) Ohad Amzallag rend une nouvelle fois hommage aux saveurs de son pays à travers l’ouverture d’Abu Shouk. L’adresse – la même que Shouk (rue de Lancry) mais désormais ouve...

Infopro Digital Media Awards : Metro France remporte le Prix de la campagne d’influence

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À l’occasion de la première édition des Infopro Digital Media Awards, Metro France a reçu le 20 juin dernier Trophée d’Or de la campagne d’influence pour son site « Mon restaurant passe au durab...

27e Salon du Chocolat cet automne à Paris Porte de Versailles

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Le Salon du Chocolat investira cette année le pavillon 5 du Parc des Expositions de la Porte de Versailles (Paris 15e) du 28 octobre au 1er novembre. Cette 27e édition se concentre sur l’excellence fr...

Escapade estivale et méditerranéenne au Café Jeanne

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Le Café Jeanne du Park Hyatt Paris-Vendôme revêt ses plus beaux atours méditerranéens pour accueillir sa clientèle, loin du tumulte de la vie parisienne. C’est paré de citronniers que ce havre de paix...

Reprise de l’Avel Vor à Port-Louis par Camille Lacome et Agathe Richou

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Début 2020, ils s’étaient établis au restaurant La Mère Germaine à Châteauneuf-du-Pape, prenant les rênes de la cuisine et de la pâtisserie. Deux ans plus tard, c’est du côté du Morbihan que nous retr...

Un restaurant signé Pierre Gagnaire à l’hôtel Villa Saint-Ange d’Aix-en-Provence

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Après Nîmes, Pierre Gagnaire investit à nouveau le sud de la France, et plus particulièrement Aix-en-Provence. Le chef multi-étoilé a en effet pris les rênes du restaurant de l’hôtel 5 étoiles Villa S...

Seveste, nouvelle terrasse du Théâtre de L’Atelier par les frères Flocon

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Les frères Alexis et Josselin Flocon investissent Montmartre et annoncent l’ouverture d’une nouvelle terrasse parisienne, Séveste, face au théâtre de l’Atelier. D’une capacité ...

Le retour des touristes se confirme pour la saison estivale 2022

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Après 2 années de crise, la saison estivale 2022 s’annonce dynamique et proche des niveaux pré-Covid, grâce au retour des clientèles touristiques. Telles sont les principales conclusions dressées par ...

P’tit Deux, deuxième adresse pour Tiphaine Mollard et Romain Casas

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En septembre 2021, Tiphaine Mollard et Romain Casas ouvraient Deux, un premier bistrot parisien. Les chefs poursuivent aujourd’hui leur route en annonçant l’ouverture d’une deuxième ...