Publiée le 9 juillet au Journal Officiel (soit un peu plus tôt que d’ordinaire), la promotion de la Légion d’honneur du 14 juillet réunit cette année 521 hommes et femmes, parmi lesquels des personnalités de l’hôtellerie-restauration.
Ainsi, les chefs Alain Ducasse et Éric Frechon ont tous deux été élevés au grade d’officier, tandis que Paul Pairet et Michel Portos figurent désormais au rang de chevalier, tout comme Monica Bragard (Maison Bragard) ou encore Louis Privat (Grands Buffets de Narbonne).
M.B.
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