Au quotidien
29 janvier 2024
Une fréquentation en hausse pour la 25e édition de...
Du 21 au 24 janvier dernier a eu lieu la 25e édition de Sirha Europain, salon de référence en matière de boulangerie-pâtisserie et de snacking. Cette année, l’événement a réuni 31 960 professionnels et près de 17% d’acheteur...
Au quotidien
27 novembre 2023
Sirha Europain : 4 questions à Luc Dubanchet, dire...
Du 21 au 24 janvier 2024, le parc des expositions de la Porte de Versailles accueillera le salon Sirha Europain, rendez-vous désormais incontournable du secteur de la boulangerie-pâtisserie. Luc Dubanchet, directeur de Sirha Food ...
Au quotidien
5 octobre 2023
Avenir de la filière, snacking et concours au menu...
Le salon Sirha Europain se tiendra du 21 au 24 janvier 2024 à Paris Porte de Versailles. Comme lors de la précédente édition, l’évènement sera placé sous le signe de la « French Bakery ». Rendez-vous incontournable du secteur de l...
Au quotidien
1 avril 2022
Sirha Europain : la French Bakery séduit visiteurs...
Sirha Europain a fermé ses portes le 29 mars à Paris Porte de Versailles après 4 jours placés sous le signe des retrouvailles pour les acteurs de la boulangerie – pâtisserie. Au total, 25 083 professionnels, dont 15 % d’internatio...
Au quotidien
11 mars 2022
Tables rondes, concours et ateliers au programme d...
Sirha Europain se tiendra du 26 au 29 mars prochain à Paris Porte de Versailles. Salon de référence des métiers de la boulangerie-pâtisserie, il rassemblera boulangers, meuniers, équipementiers, professionnels du sucre et du snack...
Au quotidien
7 mars 2022
Coupe Europe de la Pâtisserie et sélection françai...
La Coupe Europe de la Pâtisserie se tiendra le 28 mars prochain sur Sirha Europain à Paris Expo Porte de Versailles. 3 pays sont en lice : le Danemark, la Suède et le Royaume-Uni. Les équipes, composées de 2 candidats et d’un coac...
Au quotidien
6 janvier 2022
1ère édition des Ateliers Thuriès au Sirha Europai...
A l’occasion de la 24e édition de Sirha Europain, le magazine Thuriès organise ses premiers Ateliers. En raison du report du salon, ils se dérouleront finalement le 26 mars, au lieu du 22 janvier 2022. 10 pâtissiers seront invités...
Au quotidien
4 janvier 2022
Nouvelles dates pour Sirha Europain, du 26 au 29 m...
Sirha Europain, qui devait se tenir du 22 au 25 janvier 2022 à Paris Porte de Versailles, aura finalement lieu du 26 au 29 mars 2022 en raison du contexte sanitaire. Salon de référence des métiers de la boulangerie-pâtisserie, l’é...
