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Casa Luisa, nouvelle table hispanique par Moma Gro...

Le 24 mai, le 16e arrondissement parisien célèbrera l’ouverture d’un nouvelle adresse signée Moma Group : Casa Luisa. Situé au sein de l’ancienne gare de La Muette, ce bar à tapas déclinera une carte imaginée par le chef étoilé Ro...

Butler Industries, nouvel actionnaire de Moma Grou...

Le 6 décembre, Moma Group a annoncé l’entrée à son capital de Butler Industries en tant « qu’actionnaire minoritaire significatif » et la nomination de Walter Butler comme vice-président du conseil d’administration. Ce partenariat...

Moma Group & Mory Sacko redonnent vie à l’Hôt...

Demeure historique du marquis de La Fayette où le tout-Paris se donnait rendez-vous au XIXème, l’Hôtel Mazin (75008) renait de ses cendres sous l’égide de Moma Group et de Mory Sacko. A l’image des soirées privées et de la vie mon...

Mimosa, par Jean-François Piège et Moma Group, arr...

Jean-François Piège pose ses valises sur la Côte d’Azur. Le chef doublement étoilé du Grand Restaurant (Paris 8e) s’apprête en effet à ouvrir, en collaboration avec Moma Group, deux nouveaux établissements sous l’enseigne Mimosa, ...

Après Paris, Forest par Julien Sebbag et Moma Grou...

Le 1er mars dernier, Julien Sebbag et Moma Group ouvraient Forest Marseille, sous les Voûtes de la Major (13). Le chef y propose une cuisine locale et instinctive, ancrée dans la culture marseillaise. A la carte, des poissons de l...