Au quotidien
23 novembre 2023
Romain Baconnier et Duncan Charvet remportent la C...
Le 23 novembre s’est tenue à l’École Ducasse (Paris 16e) la finale de la Coupe de France de la Volaille, organisée depuis 3 ans par Poule et Toque. Deux épreuves ont eu lieu : l’une pour les professionnels, l’autre pour les ...
Au quotidien
12 juin 2023
Coupe de France de la Volaille 2023 : les inscript...
La 3e édition de la Coupe de France de la Volaille, organisée par Poule et Toque, aura lieu en novembre à Paris. Les inscriptions sont ouvertes depuis le 9 juin et jusqu’au 22 octobre, sur le site internet de la Coupe de Fra...
Au quotidien
13 décembre 2022
Allan Golliet et Ethan Fragnaud lauréats de la 2e ...
Organisée par Poule et Toque (Société Bretonne de Volaille), la Coupe de France de la Volaille a cette année récompensé deux lauréats. Lors de la finale de cette 2e édition, qui s’est tenue le 8 décembre 2022 à Ferrandi Paris, All...
Au quotidien
15 juin 2022
Coupe de France de la Volaille : la 2e édition ouv...
Poule et Toque lançait début juin la 2e édition de sa Coupe de France de la Volaille. Cette année, la compétition s’ouvre à 2 catégories : les professionnels de la restauration (commerciale ou collective) mais également les étudia...
