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Justin Schmitt rejoint le Château Eza comme chef exécutif Au quotidien

Justin Schmitt rejoint le Château Eza comme chef e...

Il avait quitté les cuisines du Laurent (Paris 8e) l’an dernier, indiquant rejoindre Monaco en vue d’ouvrir un restaurant. C’est finalement à Eze (06), entre Nice et la principauté, que nous retrouvons Justin Schmitt, fraîchement ...