5 résultats correspondent à votre recherche “Potel et Chabot ”
Au quotidien
Potel et Chabot reprend la Maison Dalloyau
Placée en redressement judiciaire cet été, la Maison Dalloyau entre dans l’escarcelle de son concurrent Potel et Chabot. Le 29 octobre, le Tribunal de commerce de Paris a en effet désigné, face à Elior, la filiale du groupe Accor ...
Au quotidien
Potel et Chabot et Saint Clair s’unissent po...
Le 15 février 2023, Potel et Chabot et Saint Clair ont annoncé la création de leur groupe Momense, dédié à l’art de recevoir. Fidèle à son mot d’ordre – sublimer – Momense misera sur des prestations personnalisées, uni...
Les chefs
Marie Soria – Potel et Chabot : Passion traiteur
Marie Soria – Potel et Chabot à Paris (75) En 2016, après 24 ans chez Potel et Chabot, qui organise plus de 6 000 réceptions par an dans le monde, Marie Soria succède naturellement à son mentor, le chef Jean-Pierre Biffi. Depuis q...
Au quotidien
Accor en passe d’acquérir intégralement Potel ...
Le 21 juillet dernier, Accor annonçait entrer en négociations exclusives avec Andera Partners et des investisseurs associés pour acquérir les 63% du capital de Potel & Chabot qu’il ne possède pas aujourd’hui. Cette opération, ...
Au quotidien
Un nouveau pop-up dédié aux galettes par Potel ...
Du 3 au 15 janvier, Potel & Chabot ouvre un pop-up dans l’Espace Potel et Chabot (Paris 16e). Le chef pâtissier et champion du monde de pâtisserie Marc Rivière y présentera deux recettes inédites en click and collect : la gale...