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Romain Lorenzon nouveau chef de l’hôtel de Tourrel

À Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône), les convives de l’hôtel de Tourrel découvraient le 30 avril dernier la partition d’un nouveau chef, en la personne de Romain Lorenzon. Passé par la Villa Navare et au Pressoir d’Argent ...

Romain Lorenzon succède à Christophe Canati chez M...

Dès le 1er août 2023, c’est le chef Romain Lorenzon qui exercera au piano de la Maison Ruffet*, restaurant gastronomique de l’hôtel Villa Navarre (Pau – 64). En effet, pour des raisons personnelles, Christophe Canati a été c...