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Jean-Rémi Caillon : « Le vrai luxe, c’est la terre » Les chefs

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Jean-Rémi Caillon Alpage à Courchevel 1850 (74) Né à Roanne, c’est pourtant en Savoie que Jean-Rémi Caillon s’est révélé en tant que chef. Un environnement inspirant menant à la création d’Alpage, table immersive où forêts, montag...

Une offre de restauration repensée par Jean-Rémi Caillon à l’hôtel Annapurna Courchevel Au quotidien

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Un an après avoir accueilli son nouveau chef exécutif en la personne de Jean-Rémi Caillon, la Maison Pinturault présente la nouvelle offre de restauration de l’hôtel Annapurna Courchevel 1850, à l’aube de sa réouverture le 15 déce...