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La restauration continue de progresser malgré l’inflation selon TheFork Au quotidien

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L’exercice 2023 terminé, l’heure est au bilan pour la plateforme de réservation en ligne TheFork. Selon ses données, le secteur de la restauration a continué de progresser malgré l’inflation sur l’année écoulée. Une croissance de ...

Commerce de gros : une croissance « biaisée par l’inflation galopante » Au quotidien

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Le 7 juin dernier, la Confédération des Grossistes de France (CGF) dévoilait les résultats du baromètre d’activité du commerce de gros pour le 1er trimestre 2023, piloté avec l’Institut Xerfi Spécific. Celui-ci fait état d’un CA e...

« Dépenser mieux plutôt que plus du tout » : quand l’inflation bouscule les habitudes en RHD Au quotidien

« Dépenser mieux plutôt que plus du tout » : quand...

Les prévisions 2022 dressées par The NPD Group à l’automne dernier pour le secteur de la RHD (un recul de 5% dans les dépenses et de 9% en visites versus 2019) sont confirmées, voire dépassées, comme en témoigne le bilan publié fi...

Inflation : 14 % des Français prévoient de se rendre au restaurant pour Noël Au quotidien

Inflation : 14 % des Français prévoient de se rend...

Quel est l’état d’esprit des Français à l’approche de Noël, alors que l’inflation pèse sur le pouvoir d’achat ? C’est ce qu’a tenté de savoir NielsenIQ dans sa dernière étude, dont les résultats ont été livrés le 24 novembre. Cell...

L’impact de l’inflation sur les restaurants et les clients au cœur d’une étude TheFork Au quotidien

L’impact de l’inflation sur les restaurants et les...

Pour répondre aux besoins des professionnels et des utilisateurs face à l’inflation actuelle, TheFork a mené une étude sur l’impact de la hausse des prix sur les comportements des consommateurs et l’activité des restaurants. Elle ...