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Yuma Nishioka, Anaïs et Yuta Mitsunari ouvrent Le ...

Le 26 août dernier, la ville d’Angers (Maine-et-Loire) accueillait une nouvelle table gastronomique : Le Sourire. Une aventure menée par le chef japonais Yuma Nishioka, associé ici à la cheffe de salle Anaïs Mitsunari. Son époux, ...

L’UMIH choisit Angers pour son 71e congrès p...

La ville d’Angers (49) accueillera du 28 au 30 novembre prochains le 71ème congrès de l’UMIH. Cette édition 2023 portera sur le thème « Engagés pour demain, partageons notre appétit d’avenir ! » et sera présentée par le journalist...

Retour des visiteurs étrangers et mutations de la ...

« Une saison estivale 2023 excellente et riche d’enseignements, dans la lignée de l’an dernier. » : tel est le premier bilan touristique dressé le 29 août par Olivia Grégoire – ministre déléguée chargée des Petites et moyennes ent...

Recrutement dans les CHR : Thierry Marx appelle à ...

Régulariser les salariés étrangers de l’hôtellerie restauration « reconnus pour leurs compétences » : telle est la demande formulée par le président de l’Umih, Thierry Marx, dans un entretien accordé au Journal du Dimanche. Cet ap...

Food’Angers maintenu du 28 janvier au 6 févr...

La 6e édition de Food’Angers aura lieu du 28 janvier au 6 février 2022. Durant ces dix jours, le festival mettra à l’honneur la gastronomie et les vins de Loire mais également une alimentation plus durable. Il réunira ...