3 résultats correspondent à votre recherche “Gault&Millau”

Gault&Millau 2024 : Yoann Conte désigné Cuisinier de l’année Au quotidien

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Le 6 novembre, le guide Gault&Millau dévoilait son nouveau palmarès à l’occasion de sa soirée annuelle. Ont notamment été récompensés : Yoann Conte (cuisinier), Narae Kim (pâtissière), Jean-Baptiste Klein (sommelier) et Thierr...

Sysco, partenaire de la dotation Jeunes Talents Gault&Millau Au quotidien

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Mi-mai, Sysco annonçait être devenu partenaire de la dotation Jeunes Talents Gault&Millau, afin d’accompagner les restaurateurs dans un contexte de crise. Initié en 2014, ce dispositif a pour but de soutenir les cuisiniers-ent...

Gault&Millau fête ses 50 ans et dévoile son palmarès 2023 Au quotidien

Gault&Millau fête ses 50 ans et dévoile son p...

C’est au Carreau du Temple, à Paris, que s’est tenu le 28 novembre le gala annuel de Gault&Millau, célébrant les 50 ans de son guide jaune. L’occasion de dévoiler un Guide France 2023 sous la forme d’une édition spéciale reven...