Le sens de la régularité
Depuis plus d’un siècle déjà, le Domaine Armand Rousseau délivre des vins exceptionnels et mondialement connus. Avec un encépagement à 100 % Pinot Noir, les dix appellations proposées sur les territoi...
29 articles dans la catégorie “Vin”
Louis-Benjamin, la bonne relève
Tous deux nés dans la vigne, Charlotte et Louis-Benjamin Dagueneau ont perpétué avec talent le bel héritage laissé par leur père, Didier. Ce domaine dédié au Pouilly-Fumé délivre des millésimes précis...
La Bourgogne éthique et responsable
Voici un lieu qui s’est engagé pleinement dans le travail de la vigne en lutte raisonnée. Depuis plus de 20 ans, le Domaine Naudin-Ferrand a comme ambition de produire des vins de Bourgogne élégants q...
Finesse, gloire et beauté
En haut d’une colline située à 300 mètres d’altitude se trouve le Château de Pibarnon, un vignoble raffiné qui jouit d’une situation unique. Depuis plus de 35 ans, la famille de Saint-Victor pro...
La philosophie d’un grand chef
Depuis 2010, François Carillon a pris son indépendance et travaille les terres de ce domaine familial en respectant les traditions et la vigne. Résultat : les 15 appellations appartiennent depuis des ...
Complexité et pérennité des arômes
David Duband vinifie les vignes du domaine familial de Chevannes au cœur des Hautes-Côtes-de-Nuits et celles voisines acquises par l’industriel François Feuillet. Au total, ce sont plus de 20 appellat...
L’esprit de famille
Dans cette région très renommée, le domaine tenu par Anne et Hervé Sigaut vaut le détour. Sur 7 hectares, le couple travaille avec passion plusieurs références de Chambolle-Musigny et de Puligny-Montr...
« Bons terroirs, faibles rendements et raisin...
Thevenet Quintaine est le regroupement de trois domaines sous la houlette du duo de vignerons père et fils, Jean et Gautier Thevenet. Situé en pays maconnais, sa pièce maîtresse est le Domaine de La B...
La haute couture de Saint-Emilion
Voici un lieu qui a su conjuguer avec finesse tradition et modernité. En plus d’abriter le restaurant du chef David Charrier (Les Belles Perdrix) et des chambres d’hôtes, Troplong Mondot est un vignob...
Un nouveau site pour accompagner le développe...
À Ampuis, le Domaine Michel et Stéphane Ogier a acquis une solide réputation, auprès de la restauration gastronomique étoilée, pour ses Côte-Rôtie et Condrieu. Afin de faire face au développement croi...
