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Paul Bocuse, les chefs de concert pour un dernier ...

Le Pape de la gastronomie s’en est allé. Dignes représentants des trois étoiles Michelin en France, vous nous avez adressé vos mots où les souvenirs et les émotions se mêlent pour un dernier hommage unanime.   « J’ai rencontr...

Hommage à Paul Bocuse

Paul Bocuse nous a quittés le 20 janvier dernier. De Los Angeles à Tokyo, tant les professionnels de la restauration que les amateurs de bonne chère ont salué cette figure illustre de la gastronomie française dont tout a été dit o...