3 septembre 2024
Sur le gril : Tom Meyer, La Chèvre d’Or**, Èze (06...
Le franc-comtois d’origine a récemment posé ses valises dans le Sud de la France pour reprendre les cuisines de la Chèvre d’Or. Avec l’envie de porter haut les deux étoiles accrochées au restaurant, sans se départir de sa cuisine ...