27 août 2020
Adrien Descouls – Origines* au Broc (63) : L...
Aujourd’hui, il fait partie de ceux qui bousculent les codes, tout en gardant la tradition chevillée au cœur. Adrien Descouls revisite le terroir auvergnat au Broc dans son restaurant qui porte le nom de son ADN créatif : Origines...