2 résultats correspondent à votre recherche “matthias marc” dans la catégorie “Les chefs”

Matthias Marc : L’harmonie en rythme

Matthias Marc – Substance à Paris (75) Pour nombre d’observateurs, le parcours de Matthias Marc est une illustration de la réplique du Cid selon laquelle « la valeur n’attend point le nombre des années ». Lui qui a endossé e...

Un an déjà : Christophe Scheller et Matthias Marc

Christophe Scheller Hyatt Regency Chantilly, Vineuil-Saint-Firmin (60) Christophe Scheller décrochait son 1er poste de Chef au Hyatt Regency Chantilly en fin d’année dernière, après avoir été le 1er sous-chef de Jean-François Rouq...