8 novembre 2021
Un Chef, trois questions : Davy Tissot – Sai...
Chef formateur au restaurant Saisons* de l’Institut Paul Bocuse et MOF 2004, Davy Tissot a remporté le 27 septembre dernier le prestigieux Bocuse d’Or. Il partage avec nous son émotion, revient sur le déroulé du concours et délivr...