1 résultats correspondent à votre recherche “Joia” dans la catégorie “Chefs pâtissiers”

Kirk Whittle – Connaught, Marsan & Jòia ...

Depuis quinze ans, il est le complice pâtissier de la cheffe étoilée Hélène Darroze, en charge de toutes les réalisations sucrées de ses restaurants. Entre Paris et Londres, il compose ses desserts dont certains reviennent sur le ...