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Célia Debatty, nouvelle sommelière du restaurant L...

Quelques semaines après son ouverture sous l’égide du chef Ilane Tinchant, le restaurant gastronomique L’Oursin (L’Hôtel Bleu à Carry-le-Rouet – Bouches-du-Rhône) annonce l’arrivée d’une sommelière en la personne de Célia Debatty....

L’Oursin, nouvelle table signée Ilane Tincha...

À l’occasion de son ouverture le 19 juillet prochain, L’Hôtel Bleu, situé sur le port de Carry-le-Rouet, annonce l’arrivée du chef Ilane Tinchant à la tête de son restaurant gastronomique L’Oursin. Sa carrière, forgée ...