5 résultats correspondent à votre recherche “michel guérard” dans la catégorie “Au quotidien”

Michel Guérard, figure de la Nouvelle Cuisine, nou...

C’est l’un des derniers monstres sacrés de la gastronomie qui nous a quittés dans la nuit du 18 au 19 août 2024, à l’âge de 91 ans. Michel Guérard, figure de la Nouvelle Cuisine, chef et entrepreneur visionnaire, avait, accompagné...

Michel Guérard à l’honneur dans le nouvel ép...

C’est avec un monstre sacré de la cuisine que nous avons rendez-vous aujourd’hui : Michel Guérard, à la tête de la légendaire maison d’Eugénie-les-Bains, chez qui nombre de talents de la jeune génération ont fait leurs armes au fi...

Hugo Souchet & Michel Guérard à l’honneur dan...

Pour cette saison estivale, votre magazine vous emmène dans le cadre enchanteur des Prés d’Eugénie, où Michel Guérard et Hugo Souchet proposent une vision commune de la cuisine, entre malice et légèreté. Retrouvez également notre ...

La Liste 2023 : palmarès et hommage à Michel Guéra...

La Liste et son Top 1000 des meilleurs restaurants du monde sont de retour cette année. Le 28 novembre prochain en effet, une soirée de gala réunissant des chefs de tous horizons se tiendra afin de célébrer cette 7ème édition et, ...

Eric Briffard, Guy Savoy, Michel Guérard : Quand l...

Le 9 novembre prochain paraitra aux Éditions Glénat « Le Château de Fargues, la folle ambition Lur Saluces à Sauternes ». L’ouvrage met en scène nombre de chefs tels que Christophe Bacquié, Éric Briffard, Fréderic Doucet, Michel...