232 résultats correspondent à votre recherche “elle ” dans la catégorie “Au quotidien”

Philip Chronopoulos décroche une nouvelle étoile M...

Après sa deuxième étoile obtenue au Restaurant Palais Royal à Paris en 2022, le chef décroche une première étoile pour son nouvel établissement vénitien, baptisé du même nom que son homologue parisien. « Je ressens beaucoup de bon...

Nouvelle recette pour le Jus de Veau Lié Knorr Pro...

Moins d’ingrédients et plus de viande : telle est la nouvelle recette du Jus de Veau Lié Knorr Professional (Unilever Food Solutions), reformulée pour s’adapter au plus près des usages et exigences des chefs. Avec ses notes puissa...

Nouvelle identité pour le Sandwich & Snack Sho...

Exit le Sandwich & Snack Show, place au Snack Show ! C’est sous ce nom raccourci et percutant que l’emblématique salon de la restauration rapide et nomade fera son retour les 2 et 3 avril 2025 à Paris Porte de Versailles. En p...

L’UMIH dévoile une identité visuelle repensée

Présente sur le salon EquipHotel (3-7 novembre à Paris Porte de Versailles), l’UMIH (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) a profité de l’événement pour présenter officiellement sa nouvelle identité visuelle. ...

Ladurée Gravelle, nouvelle adresse bucolique au Bo...

Ladurée Paris ouvre Ladurée Gravelle, nouvelle adresse reflétant définitivement l’art de vivre à la française. Situé au numéro 2 de la route du Pesage (75012) au cœur du bois de Vincennes, l’établissement mi boutique, mi restauran...

Paris Society dévoile sa nouvelle adresse : Baronn...

Une nouvelle table est à découvrir à l’hôtel particulier Salomon de Rothschild, dans le 8e arrondissement de Paris. L’établissement historique accueille désormais Baronne, en hommage à la Baronne Adèle de Rothschild, jadis proprié...

Une nouvelle édition en Provence pour « Chefs à Ta...

Après Saulieu en juillet, c’est aux Baux-de-Provence que le magazine Le Chef a organisé le 7 octobre dernier la 3e étape de son événement « Chefs à Table ». Dédiée aux chefs de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur Ouest, elle s’es...

NeoBlue Touch, nouveau lave-vaisselle innovant d’E...

Electrolux Professional dévoile une nouvelle gamme innovante de lave-vaisselle et lave-verres frontal respectant ses engagements en matière de développement durable : NeoBlue Touch. Intégrant le cycle MyEco permettant de réduire l...

Élodie Li, nouvelle cheffe du Château Brachet

Entre les lacs du Bourget et d’Annecy, au pied des stations alpines de Savoie, Élodie Li a posé ses valises. La cheffe franco-chinoise, née sur le sol américain, reprend les rênes des cuisines du Château Brachet, hôtel 5 étoiles s...

Assaf Granit ouvre une nouvelle adresse parisienne...

Boire, manger, vivre. Tels sont les maîtres mots de Shana, le nouveau restaurant parisien du chef étoilé israélien Assaf Granit. Ouverte depuis fin août au numéro 14 de la rue Saint Sauveur, se cache cette table confidentielle, un...